Let yourself be surprised by the refined and creative cuisine of Chef Glenn Viel.
To book with a gift box or if you have already booked a stay at the hotel or would like to reserve a room, please do not book your table online here but contact us directly on 04 90 54 33 07.
Weekly closure every tuesdays, wednesdays and thursdays.
Let yourself be surprised by the Provençal & tasty cucineofcnes Miche Hulin
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Weekly closure every mondays and tuesdays from half october to march 30.
Je commande ma galette En collaboration avec Brandon Dehan, chef pâtissier de l’Oustau de Baumanière, Gauthier Denis, le Chef boulanger et son équipe vous ont concocté une galette des rois savoureuse et gourmande pour commencer cette nouvelle année 2025 : une délicate...
Mardi 21 janvier 2025, c’est l’amitié qui les rassemble. De Nice à Paris, de Menton à Veyrier-du Lac, de Marseille à Mandelieu, du lac d’Annecy à la Méditerranée, dix chefs s’organisent pour cuisiner ensemble chez l’un d’entre eux. À Baumanière, Jean André...
L'Oustau de Baumanière A quelques jours des fêtes, notre Chef boulanger Gauthier Denis et son équipe de la Boulangerie-Viennoiserie de l’Oustau de Baumanière*** ont reçu le Trophée Fou de Pâtisserie venant récompenser leur création boulangère “Les Baux...
🍫 Discover our Christmas chocolates Premium chocolates for Christmas Discover our range of top-of-the-range Christmas chocolates at Chocolaterie Baumanière.Our delicacies will delight young and old alike for exceptional moments of sharing. This year, enjoy our...
Brandon Dehan presents his new creation: The “Orphée” Christmas Log! Booking from December 15th. By phone from Monday to Friday at 04 90 54 56 52 or by email at [email protected] Order to be collected on site. In 1959, almost 60 years ago, Jean...
Boutique en ligne Nos coffrets cadeaux Nos chocolats Idées Cadeaux d’Exception Baumanière : Un Voyage Sensoriel et Gustatif Un Univers d’Élégance et de Savoir-Faire Baumanière vous invite à découvrir ses produits d’exception et à partager ces trésors avec ceux...
