Les lundis 1er et 15 décembre 2025, vivez une immersion unique et un moment de partage privilégié avec Glenn Viel & ses équipes le temps d’un atelier suivi d’un déjeuner.
Deux journées uniques pour pénétrer l’univers du restaurant trois étoiles Michelin l’Oustau de Baumanière et préparer vos fêtes de fin d’année aux côtés de notre Chef et de ses équipes le temps d’un atelier de votre choix.
Au programme :
> Dès 8h30 : Accueil café & viennoiseries avec Glenn Viel
> 9h00 : rejoignez votre atelier** (cuisine, pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, chocolaterie ou œnologie*) ; Glenn rendra visite aux participants sur chacun des ateliers de la matinée pour un moment d’exception dans l’échange et la convivialité.
> 12h00 : A l’issu de votre atelier, partagez un déjeuner d’exception en 7 temps, boissons comprises servi en table collégiale à l’Oustau de Baumanière.
*Nouveauté 2025 : l’atelier d’œnologie inclut une visite-dégustation dans un domaine AOP des Baux-de-Provence.
Le chef Glenn Viel vous propose de suivre un atelier au choix
**Tarif : de 550 € à 750 € par personne, selon l’atelier choisi
(incluant l’accueil, l’atelier, le déjeuner gastronomique avec boissons comprises, et un souvenir personnalisé).
** Détail tarifaire par atelier
- Atelier de cuisine (750€/personne) => COMPLET
- Atelier de pâtisserie (650€/personne)
- Atelier de boulangerie (550€/personne)
- Atelier de viennoiserie (550€/personne)
- Atelier de chocolaterie (550€/personne)
- Atelier d’œnologie (650€/personne) – Chaussures adaptées conseillées pour la visite du domaine viticole.
Uniquement les lundis 1 et 15 décembre 2025
• Sur réservation et selon disponibilité.
• Règlement à la réservation.
• Nombre de places limitées.
• Non annulable et non remboursable.
RÉSERVATIONS :
• Par mail : en mentionnant le lundi choisi ( lundis 1er ou 15 décembre 2025) et le choix de votre atelier.
• Par téléphone au 04 90 54 33 07 – choix 1 puis 2.
OPTION SÉJOUR :
Vivez l’expérience intégrale Baumanière en arrivant la veille, en séjournant dans l’une des 53 chambres de notre domaine à un tarif exclusif uniquement valable pour les participants aux cours !
=> OFFRE AVEC HÉBERGEMENT SANS DINER* :
- Nuit en chambre double petits-déjeuners inclus
275€ pour 2 personnes
* Valable uniquement le 30 novembre et 14 Décembre 2025 pour tout atelier réservé
