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Glenn Viel - Chef Oustau de Baumanière***

Un cadre d’exception
Baumanière Les Baux-de-Provence

« Baumanière : belles manières, art de vivre et d’accueillir êtres et choses avec un sens aigu du bonheur ».

C’est un nom magique pour célébrer le bon et le beau.

C’est dans un lieu de légendes surnommé le Val d’Enfer en contrebas du village des Baux-de-Provence au cœur des Alpilles que depuis 1945 se transmet l’esprit de Baumanière…

Ici, réside entre la nature minérale et la douceur des maisons un mystérieux accord, l’alliance des arômes ensoleillés de la tradition provençale et le raffinement de la table française, l’équilibre entre nature et élégance qui incarne sans ostentation un certain art de vivre en Méditerranée.

« Baumanière est une institution unique en Provence dont la renommée transcende les frontières. »

Jean-André Charial

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LES SOIRÉES VIGNERONNES À L'OUSTAU DE BAUMANIÈRE

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🍷 Le programme 2022
Ateliers œnologiques du Chef sommelier de l'Oustau de Baumanière***.
300€ par personne

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🥐 Le programme 2022
Découvrez les techniques et créations de notre boulanger.
85€ par personne

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L’agenda des alentours 2022

Retrouvez toutes les grandes dates des événements qui rythment l'année !

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Pour une sensation de bien-être exceptionnel.

Séjour coup de cœur l’Oustau de Baumanière

Toute l'année d'octobre à mai

L'expérience étoilée, le temps d'une parenthèse enchantée.

1 nuit - De 1176€ A 1798€ selon date de séjour et catégorie de chambre.