Baumanière,
HÔTEL DE LUXE
LES BAUX DE PROVENCE
Hôtel 5 étoiles en provence, spa
et restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin


TRÈS BELLE ANNÉE...
Toutes les équipes de Baumanière vous souhaitent leurs meilleurs vœux pour cette Nouvelle Année 2021 !
UNE RÉOUVERTURE 3 ÉTOILES À L’OUSTAU DE BAUMANIÈRE
Vivez une expérience intense avec la nouvelle carte du Chef Glenn Viel.
A partir 370€ par personne*
En cette saison de renouveau, toujours inspiré par la nature, le Chef Glenn Viel vous propose un véritable voyage des sens avec sa nouvelle carte.
Prolongez cet instant culinaire et laissez-vous porter par un séjour ou un week-end à Baumanière Les Baux-de-Provence.
Profitez du nouveau spectacle inédit des Carrières de Lumières avec la mise en scène des oeuvres de Cézanne et Kandinsky, une immersion art & musique dans un lieu atypique.
Évadez-vous dans les paysages rocheux et lumineux qui vous entourent. Au coeur des Alpilles, vivez la magie des papilles et des pupilles...
Cette expérience Baumanière comprend pour 2 personnes :
• Une nuit en chambre Luxe à Baumanière Les Baux-de-Provence
• Le petit déjeuner
• Le dîner Menu Dégustation "Ballade des Baux" à l'Oustau de Baumanière *** (hors boissons)
• L’entrée aux Carrières de Lumières
* A partir 370€ par personne - soit 739€ pour 2 personnes
Cette offre est valable sur réservation et selon disponibilités du 05 mars au 30 avril 2021, hors samedi et week-end de Pâques.
>>> Profitez de plus d'espace et bénéficiez de notre supplément spécial sur nos grandes chambres :
Chambre Luxe Terrasse (+50€), Junior Suite (+90€), Suite (+150€) et Prestige Luxe (+190€)
ESCAPADE PROVENÇALE A BAUMANIERE
Pour le plaisir des sens ! Gastronomie, détente et relaxation...
A partir de 289€/personne*
Profitez de la douceur de l'automne en Provence et des belles journées ensoleillées pour vous ressourcer le temps d'un séjour bien-être...
✰ Forfait dîner à la Cabro d'Or : à partir de 578€ pour 2 personnes (289€ / personne)
1 nuit avec petit déjeuner / 1 dîner avec Menu du Chef 3 plats / Soin Spa
*Prix par personne calculé sur la base de 2 personnes pour une chambre classique
Prix total 2 personnes dès 578€
RÉSERVEZ AVEC LE DINER À LA CABRO D'OR
✰ Forfait dîner à l'Oustau de Baumanière (3* Michelin) : à partir de 828€ pour 2 personnes (414€ / personne)
1 nuit avec petit déjeuner / 1 dîner 4 plats/ Soin Spa
*Prix par personne calculé sur la base de 2 personnes pour une chambre classique
Prix total 2 personnes dès 828€
RÉSERVEZ AVEC LE DINER À L'OUSTAU DE BAUMANIÈRE
Ce forfait inclut pour 2 personnes :
• Une nuit en chambre double (catégorie au choix)
• Le Petit-déjeuner
• Un dîner Menu du Chef 3 plats à La Cabro d'Or OU 4 plats à l'Oustau de Baumanière (hors boissons)
• Soin Spa "Ballade en Provence" : 30 minutes de gommage du corps à l'olive puis 30 minutes de modelage relaxant. (10% de remise sur la Boutique du Spa)
Cette offre est disponible uniquement sur réservation et selon disponibilités - valable du 1er Septembre 2020 au 30 Avril 2021 tous les jours sauf :
- la nuit du samedi sur toute la période de vente
- le week end de Pâques,
- le 24 + 31 décembre,
Sous réserve des horaires d'ouverture des restaurants et du Spa :
• Fermeture hebdomadaire de l'Oustau de Baumanière le mercredi et jeudi midi jusqu'au 30 Septembre, puis fermeture mercredi, jeudi et dimanche soir du 15 Octobre au 18 Décembre 2020 - Fermeture annuelle du 3 janvier au 6 Mars 2020. Fermeture les mercredis et jeudis du 6 Mars au 31 Mai 2021.
• Fermeture hebdomadaire de la Cabro d'Or le lundi et mardi à partir du 1er Octobre jusqu'au 18 Décembre 2020, puis les dimanches soirs, lundis et mardis à partir du 3 Janvier au 3 Mars 2021. Fermeture les lundis et mardis à partir du 8 Mars au 30 Avril 2021.
• Fermeture hebdomadaire du Spa du lundi au mercredi à partir du 01/11/2020 au 31/03/2021. Ouvert 7J/7 sur les vacances scolaires.
Nos tarifs sont soumis à une variation selon les dates et catégories sélectionnées. Réservation annulable jusqu'à J-2 avant votre arrivée.
La gastronomie
La gastronomie est plus qu’indissociable de Baumanière les Baux de Provence, elle est sa raison d’être. Que ce soit pour un dîner romantique ou un événement à fêter, en famille ou entre amis, vous trouverez votre bonheur parmi les différentes tables de Baumanière.
L'hôtellerie
Du mas historique du XVIème siècle au Manoir du XVIIIème en passant par des mas provençaux et une villa, les cinq bâtisses provençales de Baumanière les Baux de Provence composent un site exceptionnel de 20 hectares au cœur des Alpilles.
l’œnologie
Découvrez l’une des 5 plus belles caves privées de France, avec une collection de plus de 50 000 bouteilles.
Le spa
Un espace de détente entouré d’une atmosphère pure et sauvage comme un reflet de cette Provence un peu rude du Val d’Enfer. Geneviève Charial a créé un Spa SISLEY délicat où l’on peut se relaxer en admirant la nature.