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Cours d’oenologie

DECOUVRIR…
Le savoir-faire de notre chef sommelier

Vous êtes bénéficiaire d’un bon cadeau «cours d’oenologie», n’oubliez pas de nous communiquer vos coordonnées (email et tél.) via le formulaire de contact ou par mail.
Nous vous recontacterons pour les pré-inscriptions.

Programme Printemps 2024:
Samedi 6 Avril 2024 : Tour de France : terroirs et cépages (COMPLET)
Samedi 20 avril 2024 : Les différents terroirs Ligériens : immersion de la vallée de la Loire avec ces différents terroirs, cépages et appellations
Samedi 4 mai 2024 : Le renouveau de la Corse
Samedi 1er juin 2024 : Les vins d’été

Sortie du programme Automne 2024 à la fin de l’été

Déroulement du cours

• Arrivée 9h30
• Découverte de la région viticole par notre Chef Sommelier
• Dégustation de 6 vins suivie de la visite de la cave de l’Oustau de Baumanière
• Déjeuner accord mets-vins

Informations

Cours d’œnologie à l’Oustau : 350 € – Cours de 9h30 à 12h, suivi d’un déjeuner accord mets-vins (entrée-plat-dessert-3 verres de vin) servi en table collégiale avec tous les participants et accompagnants.
Groupe de 10 personnes maximum – 4 participants minimum
Vous bénéficierez à cette occasion d’une réduction de 10% sur vos achats en vin et Champagne à la boutique Baumanière.

Accompagnant

Il vous est possible de venir accompagné(e) pour le repas (prestation limitée à un accompagnant par participant au cours d’oenologie)
Votre accompagnant(e) dégustera avec vous et les autres convives le menu accord «mets & vins».
Le tarif « repas accompagnant » cours d’œnologie de l’Oustau est de 225€.