L’Oustau de Baumanière toujours au firmament !
Ce lundi 16 mars 2026, le célèbre Guide rouge du Michelin a reconfirmé notre 3ème étoile pour la 6ème année consécutive. C’est toujours avec honneur et fierté que nous œuvrons au quotidien avec nos équipes pour continuer de la faire briller.
Nous remercions toute la grande famille qui nous entoure : nos équipes pour leur travail et leur soutien, nos clients pour leur fidélité, nos artisans et nos producteurs pour la qualité de leur collaboration.
Glenn Viel – chef éxécutif de l’Oustau de Baumanière***
