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Réveillon de la Saint-Sylvestre en Provence

Un réveillon dans un hôtel 5 étoiles et ses restaurants gastronomiques

Commencez une nouvelle année dans un endroit magnifique en passant la Saint-Sylvestre à Baumanière, un hôtel 5* Relais & Châteaux prestigieux situé au cœur de la Provence. Pour l’événement, l’hôtel met à l’honneur ambiance festive et confort luxueux afin de vous faire vivre un moment unique et inoubliable. L’hôtel dispose de 53 chambres et de suites au décor authentique et luxueux, d’un confort inimitable.

En famille ou entre amis, vous apprécierez de vous retrouver autour d’un repas de réveillon d’exception, spécialement préparé et composé par nos chefs et leurs équipes, accompagné par l’ambiance musicale pour un réveillon haut en couleur et en saveur.

L’Oustau de Baumanière

Dans ce lieu historique de la gastronomie étoilée en Provence, vivez une Saint-Sylvestre sous le signe de la tranquillité et de l’élégance à la table 3* Michelin de Baumanière. Glenn Viel vous concoctera un menu spécial afin de passer une soirée magique en célébrant le début d’une année prometteuse… Réchauffez-vous auprès de la cheminée de notre salle et profitez de l’ambiance chaleureuse du lieu pour une soirée inoubliable.

Découvrez le menu du réveillon de la Saint-Sylvestre à la table de L’Oustau de Baumanière.

La Cabro d’Or

Dans un cadre enchanteur et provençal, Michel Hulin vous invite au partage de son menu festif de la Saint-Sylvestre. Goûtez à sa cuisine authentique et originale dans une atmosphère chaleureuse et raffinée.

Découvrez le menu du réveillon de la Saint-Sylvestre à la table de La Cabro d’Or.

Le Spa

Profitez également de nos espaces bien-être. Poussez la porte de notre Spa Baumanière pour y découvrir un lieu apaisant et relaxant et détendez-vous avec les nombreux soins Sisley ou Une Olive en Provence proposés par nos spa praticien.nes. Une fin d’année toute en détente et en relaxation avec une vraie mise en beauté pour les fêtes !

Notre belle Provence

En été comme en hiver, La Provence reste une région tout aussi magnifique et ne perd jamais de son charme. Vous apprécierez de vous balader lors d’un après-midi d’hiver, découvrir et explorer la région, entendre ce silence provenant des plaines et respirer cet air frais de la nature. Grande région historique et culturelle, de nombreuses villes et départements possèdent un riche patrimoine avec de célèbres monuments à visiter : Avignon et le Palais des Papes, le Gard et son pont du Gard, l’Ardèche et ses multiples grottes à explorer, les Alpes de Haute Provence et le parfum de sa lavande, ou l’Hérault et ses vastes et belles plages.

Retrouvez les villages pittoresques de Provence et les nombreuses activités de la région dans notre rubrique Activités.