Baumanière


Hôtel - restaurants
spa - boutique

CHEF DE RANG (H/F) - La Cabro d'Or

Qui sommes-nous ?


Notre établissement Baumanière est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le Parc Naturel des Alpilles.
Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses clients et ravir leur papilles.

« Belles manières, art de vivre et d’accueillir êtres et choses avec un sens aigu du bonheur »

Telle était la définition de Baumanière par Monsieur Raymond Thuilier son fondateur, une philosophie que fait perdurer son petit-fils, Jean-André Charial, l’actuel propriétaire.

Aussi, pour connaître notre univers et notre environnement de travail, nous vous laissons consulter ces vidéos de présentation :

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QUEL POSTE RECHERCHONS-NOUS ?

Nous sommes actuellement à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or de 4 CHEFS DE RANG (H/F) en contrat à durée déterminée :
1 du 29/03/2021 au 30/09/2021
3 du 26/04/2021 au 30/09/2021


Le poste est :
• À temps plein
• Horaires de travail en coupure
• Deux jours de repos consécutifs par semaine.
Vos principales tâches de travail seront :
• Mise en place de la salle
• Gérer la demande des plats en cuisine
• Présentation des plats et service à la clientèle
• Assurer la finition de certains plats
• Raccompagner le client
• Supervision des commis
• Entretien du matériel
• Participer au nettoyage du restaurant et la préparation pour le service suivant

QUI RECHERCHONS-NOUS ?
Vous avez idéalement :
• Un CAP/BAC PRO/BTS Hôtellerie Restauration ou équivalent
• Le même poste occupé dans un restaurant équivalent
• La maîtrise de l’anglais
• Le plus : la maîtrise d'une autre langue

Qualités :
• Respect de la hiérarchie
• Sens du contact, Aimable, souriant poli, respectueux
• Présentation soignée
• Hygiène irréprochable
• Bonne mémoire
• Bonne communication
• Travail en équipe
• Adaptation à la clientèle française et étrangère
• Gestion du stress, réactivité et organisation
• Rigueur et ponctualité

QUELLES CONDITIONS PROPOSONS-NOUS ?

Pour ce poste, nous vous proposons un salaire brut de 2155€ à 2280€ selon expérience et logement.

Le parking pour les salariés est sous vidéo surveillance.
Le repas est fourni les jours midis et soirs.

Possibilité d'évolution :
• CDI

Nous attendons votre candidature avec impatience ! En espérant pouvoir travailler prochainement avec vous !
Vous pouvez nous adresser votre candidature directement à l’adresse e-mail : [email protected]

Vous pouvez nous adresser votre candidature directement en cliquant sur le bouton ci-dessous : 

POSTULEZ

Mas de Baumaniere
13520 Les Baux-de-Provence - T. :+33(0)4 90 54 33 07 - F. :+33(0)4 90 54 45 29
[email protected]