Baumanière


Hôtel - restaurants
spa - boutique

180 Meilleur tarif garanti pour 2 personnes

baumaniere hotel 5* provence
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La Provence : week-end et courts séjours en mars

Votre séjour à 2, entre amis ou en famille en provence

Mois de Mars, mois de la réouverture…

DECOUVERTE DU NOUVEAU SPECTACLE DES CARRIERES DE LUMIERES


Nous vous proposons une offre pour vivre l'expérience Baumanière et assister au nouveau spectacle art et musique en immersion aux Carrières.

Cette offre comprend pour 2 personnes :
•    Une nuit en chambre double à Baumanière les Baux de Provence
•    Les petits déjeuners
•    L’entrée aux Carrières de lumières

A partir de 230EUR pour 2 pers.

Cette offre est valable sur réservation et selon disponibilités du 09 mars au 30 avril 2018 excepté le week-end de Pâques.
Possibilité de sur-classement en suite avec un supplément.


Réserver

DECOUVERTE DE LA NOUVELLE CARTE DE L'OUSTAU DE BAUMANIERE

Découvrez la nouvelle carte du chef et le nouveau spectacle art et musique en immersion aux Carrières.

Cette expérience Baumanière comprend pour deux personnes :
•    Une nuit en chambre double à Baumanière les Baux de Provence
•    Les petits déjeuners
•    Le nouveau menu dégustation "La Ballade des Baux" à l'Oustau de Baumanière. Boissons non comprises
•    L’entrée aux Carrières de lumières

Ce forfait bénéficie d'une réduction spéciale de 20% sur le menu Dégustation.

A partir de 550 EUR pour 2 pers.

Cette offre est valable sur réservation et selon disponibilités du 09 mars au 30 avril 2018 exceptés les mercredis et jeudis et week-end de Pâques.
Possibilité de sur-classement en suite avec un supplément.

Beaucoup de nouveautés sont au rendez-vous :

La Cabro d’Or :
Notre restaurant de La Cabro d’Or s’est paré de tons verts foncés et dorés, l’ambiance est très intimiste et douce. On se sent bien dans ce nouveau décor pour goûter la cuisine méditerranéenne, du chef Michel Hulin ; essayez le plat préféré de Geneviève Charial : le thon aux agrumes.

baumaniere restaurant cabro d'or


Les jardins – 4 ha de végétation provençale
C’est le printemps, annonciateur du renouveau de la nature :
Suivez les sentiers de notre propriété et partez à la rencontre des premiers petits pois du superbe potager, des premières fleurs, des senteurs méditerranéennes.

Et une nouveauté : près de l’enclos des chèvres, une aire de jeux a été créer pour nos petits clients.

baumaniere parc a chevres


Le printemps est aussi la saison idéale pour régénérer son corps et son esprit.
Le Spa Baumanière offre des soins exclusifs avec la marque « Une Olive en Provence », soins 100% naturels.
Une belle rencontre…
Valérie Laget, docteur en sciences humaines et sociales nous a donné envie de vous faire partager sa pratique de la médidation en pleine conscience.
Elle animera des groupes de 8 personnes sur 3 dates à retenir : les jeudis 19 avril, 14 mai et 14 juin.

L’Oustau de Baumanière :

« J’ai souhaité regroupé notre collection de photos sur le grand mur du restaurant de l’Oustau, les éclairages sont plus intimistes. Jean-André, mon époux, m’a demandé d’accrocher la tapisserie d’Aubusson qui avait été roulée pendant plus de 20 ans dans la remise ».

C’est dans ce nouveau décor, par petites touches, que vous goûterez la nouvelle carte de Glenn Viel. Le chef a sillonné la Provence tout l’hiver à la rencontre des paysans provençaux, a planté des légumes dans notre jardin potager. Il travaille encore sur sa nouvelle carte et nous serons heureux de vous accueillir pour en parler avec vous. 

petit pois du potager baumaniere

La Boutique
Geneviève et Jean-André Charial  vous proposent une sélection gourmande de produits découverts au gré de leurs voyages dans les pays méditerranéens : de merveilleuses confitures, de délicieuses sauces tomates, et bien d’autres encore… 

A découvrir à la Boutique de Baumanière à partir du 9 mars 2018


Les Activités :
N’hésitez pas à demander à notre réception de vous aider à choisir un itinéraire ou une activité.
Prés de l’hôtel, vous pouvez visiter le village des Baux (classé parmi les plus beaux villages de France) et son château. Au printemps, les ruelles sont calmes et il fait moins chaud qu’en été. C’est le meilleur moment pour visiter ce site exceptionnel.

L’Isle sur la Sorgue : c’est à l’Isle sur la Sorgues que Geneviève et Jean-André Charial aiment flâner et chiner les objets et meubles pour l’hôtel.
A 40 minutes des Baux, c’est une véritable institution pour les décorateurs et marchands d’art du mon de entier.

Les Carrières de Lumières :
Visite incontournable - A 10 minutes de l’Oustau 
C’est la plus grosse installation multimédia en France.
Cette année, l’exposition propose une immersion totale et spectaculaire des œuvres de Picasso.
Pour la petite histoire, en 1959 Picasso interprète le rôle d’un peintre dans le testament d’Orphée que Jean Cocteau a tenu aux Baux-de-Provence et Jean-André Charial, à l’époque âgé de 14 ans, s’est retrouvé embauché dans le spectacle, affublé de la tête d’un cheval.

picasso cocteau thuilier oustau de baumaniere