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Baumanière les Baux de Provence

Hôtel 5 étoiles

Institution gastronomique et hôtelière à l’esprit rustique et élégant, Baumanière les Baux-de-Provence, hôtel 5 étoiles en Provence, incarne sans ostentation l’art de vivre en Méditerranée.

Le décor magique favorise l’épanouissement de la culture de convivialité, composante chère à la famille qui entretient le domaine de Baumanière depuis plus de soixante-dix ans. Ici, l’objectif vital sinon impérieux est d’offrir un accueil généreux pour un séjour émouvant.

Restaurant 3 étoiles L’Oustau de Baumanière

Le restaurant de l’Oustau de Baumanière brille de son trio d’étoiles et propose aux gourmets une gastronomie fine et authentique dont le point d’orgue pourrait être la dégustation d’un des grands crus de la précieuse cave du domaine.

La cuisine de ce restaurant gastronomique en Provence est désormais entre les mains du chef Glenn Viel. Sa cuisine va à l’essentiel et met en valeur le goût unique de chaque produit du terroir. Il conjugue aujourd’hui les plats historiques de la maison à une créativité et sensibilité actuelles.

Restaurant de terroir La Cabro d’Or

Dans un cadre frais et champêtre, la salle et la terrasse de La Cabro d’Or sont propices à la dégustation de la cuisine franche et raffinée du chef Michel Hulin dont la cuisine met en valeur les produits de notre terroir.

Spa Baumanière

Merveilleusement conçu, le Spa Baumanière est un véritable havre de paix, baigné de lumière et proche de la nature, dans un environnement idéal pour se ressourcer et prendre soin de soi.

Le Spa Baumanière s’associe avec la marque Sisley pour créer un espace unique dédié aux soins du visage, du corps et de l’esprit. Une approche holistique et sensorielle de la beauté, expression d’un équilibre physique retrouvé et du plaisir procuré par de précieux rituels de bien-être.