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Baume au cœur

Une découverte œnologique selon Baumanière

85€ par personne 🍷 Samedi 20 Novembre à 10h

L’Oustau de Baumanière ouvre sa cave légendaire pour vous faire apprécier quelques flacons jalousement gardés…

Afin d’assouvir notre besoin de plaisir hédoniste, Monsieur Charial et son nouveau Chef sommelier Pierre-Marie Faure ont imaginé des cours de dégustations en ligne (via Zoom).

Vous pourrez échanger, déguster, partager, avec des passionnés et amateurs en visioconférence.

🍷 Rendez-vous le Samedi 20 Novembre à 10h

Dernier délai de commande le Samedi 13 Novembre, minuit !

Vigneron en Côte-Rôtie…

Nous avons sélectionné les vins du domaine de Stéphane Ogier. Depuis 1997, le vigneron fait un travail travail précis sur ses différents terroirs afin de révéler le caractère unique de ces lieux remplis d’histoire.
De son expérience en Bourgogne, Stéphane Ogier conserve le goût de l’élégance et de la finesse, devenu caractéristique de ses vins. Chaque année, le vigneron s’applique à vinifier séparément les parcelles, pour faire ressortir le meilleur de leur potentiel.
Les assemblages sont ajustés selon les millésimes, comme autant d’histoires à raconter autour de ses cuvées.

Les vins proposés sont :

• 2020 Condrieu « La Combe de la Malleval »
• 2019 Côte-Rôtie « Mon Village »
• 2009 Côte-Rôtie
• 2007 Côte-Rôtie « Lancement »
• 2007 Côte-Rôtie « Belle Hélène »

🍷🍷🍷

Fonctionnement de l’atelier*

👉 Vous recevrez directement chez vous au plus tard la veille du cours le coffret en Colissimo avec :
•    5 flacons de 50 ml des vins issus des appellations nommées ci-dessus, accompagnés de leur fiche technique ;
•    Un mode d’emploi de préparation à l’atelier.
👉 L’accès privé via un lien de connexion vous sera transmis par mail la veille de la visioconférence, à 18h (pensez à vérifier dans vos courriers indésirables).
👉 Prévoir 1h30

*Nécessite l’installation gratuite du logiciel ou de l’application Zoom.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.